前面收麦、后面种豆，在辽宁省阜新市彰武县老虎村，500亩“麦豆两茬”地块迎来夏收。粮油作物种植实现一地两茬、一年两熟，这对东北地区的农民来说是个新鲜事。
受气候条件限制，东北地区多数粮油作物只能一年一熟。要想一年两熟，不仅得抢种抢收，更要把好科技关。
“经过10年攻关，我们选育出‘辽春18号’小麦新品种，它的收获期比传统小麦品种要提前10天，为第二茬播种大葱、萝卜、白菜等蔬菜，以及大豆、高粱、谷子等作物赢得时间。”辽宁省农科院作物研究所所长葛维德说。
记者在老虎村抢收现场看到，两台大型小麦收割机隆隆驶过，后面的智能化大豆播种机随即跟上。刚刚收割的麦田，不用旋地、翻地和整地，直接就能播种大豆。
站在田埂上，彰武县农业发展服务中心正高级农艺师曹友文一边指挥农机，一边笑着解释：“这是‘麦茬还田，免耕播种’种植新模式，我们在原小麦的垄沟上播种大豆，合理防控病虫害，不仅节省时间，麦茬还田还能让土地越种越肥。”
“麦豆两茬”种植模式从2024年开始试验后，今年已在彰武县推广种植1.1万亩。“这种模式对生态有益。”曹友文介绍，彰武地区由于靠近科尔沁沙地，耕地沙化程度较高。“麦豆两茬”种植模式的推广，能够做到四季留茬，有效减少风沙侵蚀，起到防风固沙的作用。
“麦豆两茬”种植模式通过良种良法配套，既落实了国家扩种油料作物战略，又探索出“高效轮作+绿色增收”的新路径。葛维德说，“麦豆两茬”种植模式在辽宁推广面积不算大，但示范作用强，更多“一年两熟”的种植新模式正在多地由点及面推广开来。
7月8日，在铁岭县蔡牛镇张庄农机专业合作社的麦田里，两台联合收割机来回穿梭，机器轰隆作响，一簇簇麦穗被卷入收割机，切割、剥壳、脱粒，颗颗饱满的麦粒从收割机出粮口倾泻而下，满目金黄。
“合作社去年开始试种春小麦，效益很好。今年我们扩大了种植面积，眼下500亩小麦迎来了丰收，亩产可达750斤。”合作社理事长赵玉国介绍，两茬作物一亩地可收入1600多元，效益十分可观。
在铁岭调兵山市晓明镇前后屯村，春小麦刚刚迎来收获。“我们种植的春小麦是辽宁省农科院培育的新品种。这些品种亩产可达到800斤左右，每亩产量比普通品种高50至100斤。”前后屯村党总支书记杜振江粗略估算，麦豆两茬轮作比单纯种植玉米亩均收益能增加200元以上。
在鞍山海城市南台镇，种植大户闫大雷所在合作社种植的水飞蓟已经进入收获期。每年3月开始种植水飞蓟，7月上旬收获，下茬种黄豆。同一块地一年种植两种作物，实现了两次收获。闫大雷说，自从开始种植水飞蓟和大豆，不仅收益高了，土地的利用率也大大提升。目前，南台镇水飞蓟种植规模已达3.1万亩。
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